Ručno ubrano grožđe iz vinograda oko sela Bol na južnim padinama.
Izbor grožđa u podrumu.
Kontrolirana fermentacija u čeličnim tankovima.
Maceracija u trajanju od 7 do 21 dan.
Malolaktična fermentacija u čeličnim tankovima.
Dozrijeva 12 mjeseci u rabljenim baricima.