Količina

p q

Veličina

Alkohol (%) 12,5
Ukupna kiselost (vinska, g/l) 6,1
pH 3,2
Preostali šećer 0
Suhi ekstrakt (g/l) 22,3
Dodaj u košaricu

Ručno ubrano grožđe, izbor grožđa u podrumu.

Prešanje grožđa nakon 6-10 sati od maceracije. Kontrolirana fermentacija s odabranim kvascem u čeličnim tankovima.

Bistrenje i dozrijevanje u čeličnim tankovima. Flaširano u vinariji

d BRAČ VINA O nama Brač